U交所（www.usdt8.vip）：开设线上指点、协助职训... 把商家当同伴 合攻外送商机

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,Uber Eats「随点即送」的服务，透过科技，预估天天差异时间的消费者需求。图／Uber Eats Uber Eats台湾区总司理李佳颖强调，美食外送平台最大的竞争力来自「兼顾消费者、商家、外送员用户之间的平衡」。图／Uber Eats Uber Eats台湾 小档案 Uber Eats助商家拓外送商机

疫情催生出种种服务型态改变，面临大环境不确定性下的新生涯模式，Uber Eats力图提供最佳用户履历，希望在猛烈竞争中突围。

Uber Eats总司理李佳颖指出，Uber Eats「随点即送」的服务，透过科技预估天天差异时间的消费者需求，统合上线的商家和备餐、备货时间，提供诱因让足够的外送员在对的时间上线和媒合，让99％的订单控制在30分钟内送达。

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Uber Eats同时确立相当数目与种类的优质商家，确保每一位消费者打开App随时有厚实的商品选择，并透过大数据演算，即时整合统一餐厅、相近送餐区域的点单，想法降低外送用度，让主顾肩负得起。李佳颖强调，在这一整段流程中缔造最佳的消费体验，商家、外送员与Uber Eats都要同样重视每一环义务肩负的品质，依序接力完成，缺一不能。

李佳颖示意，而为了吸引优质商家加入，Uber Eats把自己定位为「商家的事业相助同伴」。例如去年第一波疫情发作，Uber Eats一个月内协助王品团体旗下17个品牌、共200间店快速上架至平台，并为餐厅营运职员举行多场训练，以演练线上平台操作和状态清扫。另外，位于新北市中和区的一家小型餐厅，在晚餐及消夜时段提供汉堡、吐司、炒泡面等铜板美食，在上线第一个月透过Uber Eats线上教学熟悉接单技巧，在第二个月就增添三倍的订单量。这家餐厅不止善用后台剖析工具来领会营运状态，更针对提高转换率搭配使用Uber Eats行销流动「买一送一」及「满额送单品」吸引消费者下单。

李佳颖说，Uber Eats在外送员端App也做了几项精进，包罗「时机趋势图」，让外送员看到现在各区域的差异需求漫衍和加成倍数，决议是否上线、上线区域和时数；而上线时代更有单量热门图让外送员能即时找到周围最佳上线地址；另舆图路径从以往的汽车蹊径为主进化为更适合摩托车或脚踏车的路径图资与建议，协助外送员有用抵达商家或外送地址。

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